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Säure-Basen-Balance

richtig essen - gesund ins Gleichgewicht kommen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vormann, Jürgen
Verfasserangabe: Jürgen Vormann
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe & Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Offenthal Standorte: Essen / Trinken Ernährung Fasten Standort 2: Barcode: 11554912 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Dieser Kompass enthält alle wichtigen Informationen zum Thema Säure-Basen-Balance und ist das einzige Tabellenwerk mit den sogenannten PRAL-Werten. Mit dem PRAL-Wert lässt sich erstmals wissenschaftlich fundiert beschreiben, wie sauer oder basisch ein Lebensmittel ist. Denn sauer macht nicht lustig, sondern auf Dauer antriebslos und krank. Langfristig führt eine Übersäuerung beispielsweise zu einem erhöhten Risiko für Osteoporose, einer nachlassenden Elastizität des Bindegewebes oder einer herabgesetzten Stressresistenz. Nur wenn das Verhältnis von Säuren und Basen stimmt, fühlen wir uns gesund und leistungsfähig. Der Kern des Kompasses ist der Tabellenteil mit einer Auflistung von über 1.500 natürlichen Lebensmitteln, Fertiggerichten und typischen Fastfood-Gerichten. Man sieht auf einen Blick, ob ein Lebensmittel sauer, neutral oder basisch ist. Besonders praktisch: Mithilfe der beiliegenden pH-Wert-Streifen kann jeder leicht selbst feststellen, wie sein Körper auf Säuren reagiert.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Vormann, Jürgen
Verfasserangabe: Jürgen Vormann
Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe & Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen / Trinken
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ernährung, Fasten
ISBN: 978-3-8338-5295-4
2. ISBN: 3-8338-5295-X
Beschreibung: 96 S. : Ill.
Schlagwörter: Entgiftung, Ernährung, Säure-Basen-Gleichgewicht, Übersäuerung, Säure-Basen-Balance
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Mediengruppe: Sachbuch