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Das neue Frankfurter Kochbuch

die schönsten Koch- & Backrezepte aus der Metropole am Main
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kornmayer, Evert
Verfasserangabe: Evert Kornmayer
Jahr: 2007
Verlag: Dreieich, Kornmeyer
Mediengruppe: Sachbuch
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Zweigstelle: Götzenhain Standorte: Essen / Trinken Länder Europa Deutschland Standort 2: Barcode: 11269236 Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Der Autor Evert Kornmayer hat historische Rezepte aus alten Kochbüchern des Archivs des Frankfurter Museums für Tafelkultur und moderne Küchenklassiker neu angerichtet. Die einzelnen Kapitel enthalten Rezepte für mehr als 70 Spezialitäten - für jeden Gaumen, für jeden Geschmack. Und natürlich echt "frankforterisch".

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kornmayer, Evert
Verfasserangabe: Evert Kornmayer
Jahr: 2007
Verlag: Dreieich, Kornmeyer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen / Trinken
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Länder, Europa, Deutschland
ISBN: 978-3-938173-13-8
2. ISBN: 3-938173-13-0
Beschreibung: 166 S. : Ill.
Schlagwortketten: Kochen / Hessen; Kochen / Frankfurt am Main; Kochbuch / Hessen; Kochbuch / Frankfurt am Main
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Mediengruppe: Sachbuch